3月26日,由勐??h委宣傳部支持,勐??h茶業(yè)協(xié)會(huì)主辦,勐海無墨記茶業(yè)有限公司和昆明書呆子號(hào)茶業(yè)有限公司承辦、長(zhǎng)城皮卡贊助支持的“2021年第一屆勐海古樹茶開采節(jié)系列活動(dòng)走進(jìn)勐??h老班章、老曼峨、賀開、班盆等名山名寨,參觀古茶林、茶農(nóng)采茶,身臨其境感受普洱古樹茶的生長(zhǎng)環(huán)境、精制工藝,全面深入探尋古樹茶林的歷史文化。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
迷藏賀開
作為探訪勐海古樹茶林的首站,賀開古茶園門口,當(dāng)?shù)乩镒逋麄兇┲G麗的民族服飾,在古茶園門口舉行了具有民族特色的迎賓儀式和表演。同時(shí),2021第一屆勐海古樹茶開采節(jié)剪裁儀式和祭祀儀式也在這里展開。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
據(jù)悉賀開茶山位于西雙版納州勐??h勐混鎮(zhèn),賀開古茶園海拔在1400—1800米間,山巒連綿,溝谷縱橫,氣候溫暖,日照充足,雨量豐沛,土地肥沃,常年青霧圍繞,是西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。賀開村委會(huì)有古茶樹面積約13000畝,分布于6個(gè)村民小組,古茶樹生長(zhǎng)在村寨附近,樹木茂盛,良好的自然生態(tài)環(huán)境,構(gòu)成一幅“林中有茶,茶在寨中”人與自然和諧的古茶園景觀。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
賀開古茶園中的茶樹普遍發(fā)芽密,芽葉色澤黃綠,茸毛多,古茶樹的樹齡達(dá)800年左右,均為普洱茶種,其中海拔l600米的曼弄新、曼弄老寨交界處生長(zhǎng)著10多株大茶樹,被當(dāng)?shù)厝朔Q作為“茶王”的最大一株栽培型古茶樹,樹齡達(dá)1400多年。賀開古茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,具有“白毫顯著,芽尖厚亮,香高馥郁,滋味濃厚”的特點(diǎn),頗受老茶客喜愛。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
熱情班盆
班盆老寨是一個(gè)拉祜族村寨,走進(jìn)村寨,村民熱情好客,表演拉祜族歌舞、展示班盆茶文化......如今的班盆村正在開展一條民族文化與茶文化相融相合的茶文旅路子。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
盆村隸屬于勐混鎮(zhèn)賀開村委會(huì),地處山區(qū),海拔1760米,年平均氣溫17.6℃,年降水量1329.6毫米,適宜種植茶葉、旱稻等農(nóng)作物。班盆古茶園分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地帶,面積現(xiàn)僅存百余畝。茶園土壤為黃棕壤,自然生態(tài)環(huán)境良好,森林遮陰適中,茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛,不施任何化肥、農(nóng)藥。據(jù)村民流傳,早在附近的老班章村遷來之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
班盆古樹的茶氣在布朗山比較有特點(diǎn),班盆古樹茶不及老曼峨古樹茶那樣入口殺氣猛烈、強(qiáng)勁,但又不失它本身的茶氣,合并了老班章、老曼峨之間的陽剛之味。近幾年來,班盆聲名在外,愛茶者趨之若鶩,紛紛尋味而來。
厚實(shí)老曼峨
走進(jìn)老曼峨,村民們門前屋后就有茶樹圍繞,村民巖蘇是勐海無墨記茶業(yè)有限公司古茶樹原料的供應(yīng)者之一。如今,勐海古茶樹片區(qū)的茶農(nóng)們?cè)缫褜W(xué)會(huì)了以科學(xué)的手段保護(hù)、管理和守護(hù)古茶林?!肮挪枇质亲孑吜艚o的最好禮物,也是我們留給后輩最好的禮物,我們必須要守護(hù)好?!睅r蘇在老曼峨做了數(shù)十余年的老茶農(nóng)這個(gè)道理他早已銘記在心。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
老曼峨自然村隸屬于云南省勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村委會(huì)行政村,地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,海拔1650米,年平均氣溫18-21℃,年降水量1,374毫米,適宜種植水稻、茶葉等農(nóng)作物。
老曼峨是整個(gè)勐??h布朗山上最古老、最大的布朗族村寨,據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載,其建寨時(shí)間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀(jì)年,至今已有1371年的悠久歷史。老曼峨的古茶園是西雙版納最具考察價(jià)值的古茶園,面積大且連片,年代排列齊全,是濮人種茶的歷史檔案館。
老曼峨上千畝的古茶樹千姿百態(tài)地鋪展在山坡上,或秀直伸腰,或盤扭龍鐘,或主桿分枝,或樹幅如傘。唐、宋、元、明、清各個(gè)時(shí)期的茶樹在老曼峨都生長(zhǎng)著、陳列著,一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹,見證了布朗族先民“濮人”久遠(yuǎn)的種茶歷史。老曼峨古樹茶葉型肥大厚實(shí),湯質(zhì)厚,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好,其口感有“澀盡七分香,苦退十日甜”之說。
茶氣“王者”老班章
“班章為‘王’,易武為‘后’”說到老班章的茶湯滋味,其早已在愛茶者心中占有一席之地。班章村也叫下班章,位于西雙版納勐海縣勐混壩東南部高聳的布朗山深處,屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。地處海拔1700米至1900米處,山巒起伏連綿,溝谷縱橫交錯(cuò),屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,陽光充足,雨量充沛,北部因有哀老山和無量山的屏障作用,天成“冬無嚴(yán)寒,夏無酷署,四季如春”。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
老班章全寨共有百多戶人家,全部為愛尼族,人均擁有古茶樹100株左右,是村民主要的經(jīng)濟(jì)收入依靠。老班章村里現(xiàn)存近5000畝古茶園,這些優(yōu)質(zhì)的古茶園大部分位于原生態(tài)密林中,獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境造就了老班章茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣的獨(dú)特口感,受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧,是普洱茶界公認(rèn)的普洱茶“王者”。
據(jù)介紹,勐海縣種茶、制茶、飲茶和茶葉貿(mào)易的歷史悠久,古茶樹資源豐富、優(yōu)質(zhì)品種眾多,素有“世界茶王之鄉(xiāng)”、“中國(guó)普洱茶第一縣”的美譽(yù),是國(guó)際茶界公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶和馳名中外的普洱茶發(fā)祥地之一,也是滇藏茶馬古道的源頭和滇緬通關(guān)的重要驛站。
勐海古樹茶開采節(jié)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。供圖
作為“2021年第一屆勐海古樹茶開采節(jié)”的承辦者,勐海無墨記茶業(yè)有限公司攜手昆明書呆子號(hào)茶業(yè)有限公司和長(zhǎng)城皮卡進(jìn)行積極籌備。勐海無墨記茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)趙育懷表示,希望通過本次活動(dòng)使勐海古樹茶的歷史文化、資源優(yōu)勢(shì)、附加價(jià)值都深入人心。借助本次活動(dòng),無墨記茶業(yè)有限公司還與8位來自勐海茶林片區(qū)的茶農(nóng)代表簽定戰(zhàn)略合作協(xié)議,向茶農(nóng)定向采購(gòu)茶葉,確保茶農(nóng)利益不因市場(chǎng)熱脹冷縮而有大的波動(dòng)。同時(shí)把控茶產(chǎn)品源頭,確保產(chǎn)品品質(zhì),為普洱茶市場(chǎng)的凈化出一份力,最終實(shí)現(xiàn)普洱茶產(chǎn)業(yè)、茶企與茶農(nóng)的百花齊放。
云南網(wǎng)訊(記者龍彥)